You are here
Home > Ekonomija > Dobra vojvođanska vina iz godine 2021.

Dobra vojvođanska vina iz godine 2021.


Modernom vinarstvu nemerljiv doprinos daju tehnolozi koji su saglasni da vina iz 2021 godine imaju sve preduslove da budu veoma dobra.

Eventualne mane u tehnološkom smislu moguće je popraviti kaže stručnjak za vino dr Vladimir Puškaš.

U laboratoriju za ispitivanje vina svakodnevno stižu uzorci iz svih krajeva Srbije.

Iz ove naučne i komercijalne laboratorije koja je na raspolaganju vinarima i tehnolozima konstatuju da je napredak u vinskom sektoru evidentan, čime se izgrađuje imidž srpskog vinarstva. U tom smislu je veliki doprinos malih porodičnih vinarija.

Vinari prate trendove , naročitio u poslednjih dvadesetak godina. Sve zastupljenija su vina od autohtonih sorti a sve više je i onih vinara koji se opredeljuju za oranž vina, koja su u suštini proizvod prirodnog procesa, sa malo ili bez aditiva, ponekad i bez kvasaca, koji, podsetimo, daju doprinos aromama i kvalitetu vina.

Više u prilogu RTV.

 



Izvor

Similar Articles

Top